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浪卡子县组织开展食品安全风险监测工作
为进一步做好我县食品安全风险监测工作,9月3日,县疾病预防控制中心组织3名工作人员对县城羊卓兄弟批发超市采坚果类、后勤服务中心采糌粑、惠民菜店采鲜肉和香菇各、爆浆烤鸭店采肘子、善尔优可超市冰淇淋各采集1份,乐豆家超市风干牛肉采集2份进行食品安全风险监测采样工作。
此次采样是严格按照食品采样操作标准,做好登记并完善样品来源等相关信息,并将所采集到样品及时送到市疾控中心检验科进行检测,为我县食品安全风险监测和食源性疾病监测提供了依据。