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县委书记罗云督导食品安全工作

2026-01-13 22:11:32 来源:县市场监督管理局

1月13日,县委书记罗云以“四不两直”的方式深入我县食品小作坊,围绕食品安全监管、生产经营规范化等重要工作展开实地督导。县政府副县长尼玛,县市场监管局主要负责同志及相关负责人参加。

罗云走进特色食品小作坊生产车间、原料库房、成品展区等关键区域,与车间负责人亲切交谈,了解生产流程细节,查阅工作台账记录,听取负责人关于各生产环节汇报及经营诉求,现场精准指出存在的问题短板,明确提出整改要求。

罗云强调,食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,是一项极为重大的政治任务和重要的民生工程,生产车间要切实压实主体责任,进一步规范生产一是要牢牢守住食品安全底线,切实落实主体责任,严格规范原料采购、添加剂使用等关键环节,建立健全“日管控、周排查、月调度”长效机制,坚决杜绝各类风险隐患;二是要科学合理提升产能,充分依托传统工艺优势,优化生产流程、升级生产设备,积极鼓励集约化发展模式,有力保障市场供应稳定;三是要规范包装管理工作,清晰准确标注关键信息,在确保合规性的同时彰显地方特色;四是要强化卫生整治力度,实现生产生活区域有效分离,确保从业人员持有效健康证明上岗作业,严格落实各项防护要求;五是要严格把控产品质量,健全完善自检制度,积极对接第三方检测机构,坚决杜绝不合格产品流入市场。

罗云要求,县市场监管局要切实履行好属地责任,压实监管责任,全面开展摸底建档工作,实现动态监管的全方位覆盖,严格落实“四个最严”要求,常态化开展监督检查工作;坚持执法与服务并重原则,严厉查处违法违规行为,加强法规培训和技术指导,助力食品小作坊规范提升;推动转型升级进程,制定科学合理的改造方案,鼓励申办生产许可,积极引导集聚区建设,大力支持特色品牌打造,促进传统食品产业实现高质量发展;健全共治体系,建立信用档案,严格落实“红黑榜”制度,畅通投诉举报渠道,构建政府监管有力、行业自律有序、群众积极参与的良好工作格局。


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